一、枇杷的功效和作用有哪些
枇杷果的功效与作用
一、 促消化的功效
枇杷果具有促消化的作用。枇杷果中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收具有一定的功效,所以在夏季食用枇杷果可以生津解渴,开胃健脾。
二、止咳润肺的功效
枇杷果具有润肺止咳的作用。枇杷果中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽,具有很好的食疗作用。
三、预防感冒
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃枇杷果可以有效预防感冒,是养生保健的佳果。
四、减肥作用
枇杷果具有减肥的作用。枇杷果中含有丰富的粗纤维和矿物元素,蛋白质,碳水化合物,以及丰富的维生素B1和维生素C,对减肥很有帮助。女性朋友常吃枇杷果可以保持好的身材哦。
五、补充营养
批把果含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。是老少皆宜的水果之一。
二、枇杷的功效与作用
枇杷,又名“蜜丸”、“枇杷果”,是我国传统名果,与樱桃、梅子并称为“果中三友”,是初夏时节人们喜欢的佳果。古诗有“客来茶摆空无有,芦桔微黄尚带酸”。
枇杷果肉柔软多汁,甜酸适度,风味甚佳。果实中含有丰富的甲种维生素和糖、钙、镁等元素,营养价值很高。
枇杷还有药用价值,中医以叶入药,性平、味苦,有清肺、舒气和止吐逆等功效。枇杷花不仅能熬汤可治头痛、伤风,而且是珍贵的蜜源,其蜜为高级滋补品。枇杷核,还可作酿酒的原料。
肺癌咳嗽,胸间多谈,劳伤吐血者尤宜;宜成熟后食用。
糖尿病患者忌食;忌食不熟枇杷;其仁有毒应禁忌。
【百合枇杷汤】枇杷10个,干百合15克,川贝2克,鲜百合100克
枇杷剥皮去籽,洗净。百合剥开,与川贝,干百合一起洗净。锅中加水适量,放入干百合、川贝煮开,放入枇杷和鲜百合煮开一会,加入冰糖即可。
食效:具有滋润肺脏及美白皮肤的功效,对于抽烟的人有润肺、止咳、化痰的效果
【雪梨枇杷润肺饮】雪梨1个,杏仁6克,沙参30克,枇杷叶2片。蜂蜜适量。
雪梨捣烂绞汁;杏仁、沙参、枇杷叶煮沸30分钟后,去渣。
加入雪梨汁,待凉贮瓶内,分次入蜂蜜适量饮用。
食效:清燥润肺,养阴清热,止咳。适用于身热,干咳无痰,气逆而喘,咽喉干燥,心烦口渴,舌尖边红、苔薄而燥等。
三、吃枇杷有啥好处
枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。除果实外,枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材,枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能,用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气,消除水肿,利关节
四、吃枇杷有什么好处
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。
五、枇杷果的功效与作用
枇杷营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d52a2834349b033b8f32ba7d1bce36d3d439bddbtarget=_blanktitle=点击查看大图class=ikqb_img_alink>/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d52a2834349b033b8f32ba7d1bce36d3d439bddb?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/>
扩展资料:
枇杷的形态特征
常绿小乔木,高可达10米;小枝粗壮,黄褐色,密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质,披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形,长12-30厘米,宽3-9厘米,先端急尖或渐尖。
圆锥花序顶生,长10-19厘米,具多花;总花梗和花梗密生锈色绒毛;花梗长2-8毫米;苞片钻形,长2-5毫米,密生锈色绒毛;花直径12-20毫米;萼筒浅杯状,长4-5毫米,萼片三角卵形,长2-3毫米,先端急尖,萼筒及萼片外面有锈色绒毛。
成熟的枇杷果子亦成束挂在树上,每个果子长3-5厘米,成圆形、椭圆、或长状“琵琶形”。枇杷表面被有绒毛,未熟时青绿色,较硬实,芳香气味较浓。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/枇杷/103964?fr=aladdin#3target=_blanktitle=百度百科-枇杷>百度百科-枇杷
枇杷果的营养价值颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效与作用。
1、润肺止咳:枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳,后者能化痰止咳,共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用时,取枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。
2、减肥瘦身:枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C。中医认为,减肥应以健脾、利水为本,而枇杷具备了这些功效。推荐枇杷粥,以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。
3、清热解渴:瘦猪肉150克,切丁,用素油稍炒,加人调料调味,起锅前1分钟,放入去皮的枇杷100克,妙匀即成。分2次食用,连用5日,用于胃热津伤,胃气上逆,恶心呕吐,口渴欲饮等。